दोस्तों! Long Health Benefits in Hindi में हम जानेंगे किचन में पाए जाने वाली एक मामूली वस्तु जो हर इन्फेक्शन का इलाज है।
इसमें कोई शक नहीं कि गरम मसाला खाने में न केवल टेस्ट देता है बल्कि खानों को एक अलग खुशबू भी देता है।
उन्ही गरम मसाले में एक महत्वपूर्ण मसला लोंग है जो अपने अलग टेस्ट के कारण जाना जाता है।
सूखे फूल के जैसे दिखाई देने वाली यह कली इंडोनेशिया में पाई जाती है।
लोंग प्राचीन काल से ही विभिन्न खानों में इस्तेमाल की जाती रही है।
न केवल खानों के टेस्ट बढ़ाने में इस का इस्तेमाल किया जाता है।
बल्कि अपने मेडिकल विशेषताओं के कारण यह विभिन्न रोगों के इलाज के लिए भी इस्तेमाल की जा रही है।
इसमें मैंगनीज ओमेगा 3 सैचुरेटेड फैट्स फाइबर और विटामिन की प्रचुर मात्रा पाई जाती है।
लोंग खानों को टेस्ट देने का अतिरिक्त व्यक्ति के स्वास्थ्य को भी अनगिनत लाभ प्रदान करती है।
जिनमें से कुछ लाभ निम्नलिखित है-
Table of Contents
लोंग में एक शक्तिशाली एंटी इन्फ्लेमेटरी कंपाउंड Eugenol पाया जाता है जो शरीर में इन्फेक्शन जैसे गठिया को दूर करने में सहायता करते हैं।
लॉन्ग में एक विशेष प्रकार का जूस पाया जाता है जो मुंह और गले की इन्फेक्शन को भी दूर करता है।
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लोंग को दर्द दूर करने वाली विशेषता इसमें मौजूद Eugenol नामक कंपाउंड के कारण है।
लोंग एक प्राकृतिक दवा है जो दांतों के दर्द,मांसपेशियों में दर्द और सर में दर्द का इलाज करने में सहायता करती है।
इसकी एंटी इन्फ्लेमेटरी विशेषताएं (prostaglandins) और cytokines,साइटोकाइन्स जैसे
इन्फेक्शन वाले कंपाउंड की पैदावार को रोकते हैं जो शरीर में दर्द का कारण बनते हैं।
लोंग में एंटीबैक्टीरियल और एंटी फंगल विशेषताएं पाई जाती है।
जो शरीर में मौजूद इन्फेक्शन का एक बेहतरीन इलाज है।
लोंग का तेल मुंह,गले,कान और त्वचा में बैक्टीरिया और फफूंदी को करने के लिए भी इस्तेमाल किया जाता है।
लोंग पाचन तंत्र और आमाशय की खराब और इन्फेक्शन को कम करने के लिए बहुत लाभदायक है।
लौंग के तेल में विभिन्न कंपाउंड आमाशय के अलसर को रोकने में सहायता करते हैं।
लोगों में पाई जाने वाली एंटी फंगल और एंटीबैक्टीरियल विशेषताएं पाचन के इंफेक्शन से लड़ने में सहायता करती हैं।
लोंग में मौजूद शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट फ्री रेडिकल्स से लड़ते हुए आयु बढ़ाने की क्रिया को कम करते हैं।
यह एंटीऑक्सीडेंट त्वचा को ऑक्सीडेटिव तनाव व स्ट्रेस से बचाते हैं।
और चेहरे पर बारीक धारी और झुरी को कम करने में भी सहायता करते हैं।
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लोंग इम्यूनन सिस्टम को बढ़ाने में बहुत भूमिका निभाती है।
इसके जूस में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट की अधिक मात्रा न केवल इम्यून सिस्टम को बढ़ाती है।
बल्कि नुकसानदायक बैक्टीरिया से भी बचाती है।
लोंग में bicornin व bilflorin वह क्रियाशील और प्राकृतिक केमिकल्स हैं।
जो शरीर में इन्फेक्शन और रोगों से लड़ने की क्षमता रखते हैं।
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