Pumpkin seeds benefits in hindi कद्दू के बीज खाने के फायदे हिंदी में

pumpkin seeds benefits in hindi आप सभी ने कद्दू तो खाया होगा। लेकिन कद्दू के बीज भी स्वास्थ्य के लिए बहुत ही फायदेमंद होते हैं। यदि आप कद्दू के बीजों को निकाल कर फेंक देते हैं। तो आज से ही आप में इकट्ठा करना शुरू कर दीजिए। क्योंकि इन बीजों को खाने से सेहत को बहुत ही फायदे मिलते हैं। कद्दू के बीज पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। जिनका सेवन कई प्रकार से किया जा सकता है।

कद्दू के बीजों में पाए जाने वाले पोषक तत्व

  • प्रोटीन
  • फाइबर
  • पोटैशियम
  • जिंक
  • एंटी आक्सीडेंट

कद्दू के बीजों के फायदे

Pumpkin seeds benefits in hindi

1.हृदय स्वास्थ्य के लिए उपयोगी

कद्दू के बीजों में फाइबर मौजूद होता है। जो कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को काम करके दिल को स्वस्थ बनाए रखता है। कद्दू के बीजों के सेवन से दिल से जुड़ी बीमारियों का खतरा कम होता है।

2. ब्लड शुगर को नियंत्रित करे

कद्दू के बीज डायबिटीज वाले मरीजों के लिए बहुत फायदेमंद हैं। इनका सेवन करने से ब्लड शुगर नियंत्रित रहता है। जो डायबिटीज वाले मरीजों के लिए उपयोगी है।

3. बालों के लिए फायदेमंद pumpkin seeds benefits in hindi

कद्दू के बीजों का सेवन बालों के लिए भी उपयोगी है यह बीज बालों को अंदरूनी रूप से पोषक देते हैं। जो बालों की ग्रोथ करने में सहायक होते हैं।

4. हड्डियों को मजबूत बनाए

हड्डियों को मजबूत करने के लिए कद्दू के बीज फायदेमंद है, और शरीर को स्वस्थ रखता हैं। कद्दू के बीजों में कैल्शियम भरपूर मात्रा में होता है। जो मांसपेशियों के दर्द से राहत दिलाता है। इसके साथ ही इसमें मौजूद मैंगनीज और कैल्शियम हड्डियों में होने वाली कई बीमारियों से छुटकारा दिलाते हैं।

5. इम्यूनिटी को मजबूत करे pumpkin seeds benefits in hindi

कद्दू के बीजों का सेवन करने से व्यक्ति की इम्युनिटी मजबूत होती है। कद्दू के बीजों में जिंक मौजूद होती है, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता से लड़ने की शक्ति रखता है।

कद्दू के बीज सेवन करने का तरीका

  • कद्दू के बीजों को धोकर ढूंढ ले ढूंढने पर कद्दू के बीज खाने में कारे लगते हैं। और इनका स्वाद भी अच्छा लगता है।
  • आप कद्दू के बीजों का सेवन दही फलों और इस मोदी के साथ भी कर सकते हैं।
  • कद्दू के बीजों को पीसकर मक्खन भी बनाया जा सकता है।
  • इसके बने मक्खन के साथ आप रोटी या ब्रेड के भी खा सकते हैं।
  • आप कद्दू के बीजों का इस्तेमाल चटनी बनाने में भी कर सकते हैं।

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