Long ke fayde: लोंग हर घर के किचन में आसानी से मिल जाती है।हमारे घरों में इसे मसाले के रूप में भोजन का स्वाद व महक बढ़ाने के लिए प्रयोग किया जाता है इसीलिए इसका इस्तेमाल खानों और पकवानों में बहुत आम है। साथ ही लोंग का प्रयोग मंजन, टूथ पेस्ट, दवाइयों,पाऊडर और चटनी आदि … Read more
Alsi ke fayde अलसी के फ़ायदे: मनुष्य के लिए कुदरत ने अनगिनत पोषक तत्व युक्त पदार्थ बनाये हैं जो शरीर के लिए बहुत लाभदायक हैं परंतु उन में से कुछ पोषक तत्व युक्त चीजें ऐसी भी हैं जिस से बहुत कम लोग परिचित हैं उन में से एक अलसी के बीज भी हैं। अलसी के … Read more
Haldi ke Fayde: हमारे यहां भोजन में अक्सर ऐसे मसाले इस्तेमाल किए जाते हैं जो पोषक तत्वों के लिहाज़ से किसी पावर हाउस से कम नहीं होते जैसे कि हल्दी हमारे खानों में आमतौर पर इस्तेमाल की जाती है। यह अदरक की नस्ल के पौधे curcuma Longa की जड़ से निकाली जाती है। मसालेदार और … Read more
Khajur Khane ke fayde: खजूर एक ऐसा ताकतवर और जायकेदार फल है जिसका इस्तेमाल दुनिया भर में किया जाता है अरब कंट्रीज में खास तौर पर इसका प्रयोग किया जाता है। अगरचे लोगों के मन में यह ख्याल बैठा हुआ है के मीठी चीज़ स्वास्थ्यदायक नहीं होती और सेहत के लिए नुकसानदायक होती है परंतु … Read more
फिटकरी के बेहतरीन फायदे Fitkari ke fayde: फिटकरी यूँ तो बहुत आम और सस्ती सी चीज़ है जो हर जगह आसानी से और बहुत कम दामों पर पाऊडर और टुकड़ों के रूप में मिल जाती है लेकिन इसके फायदे बहुत ज्यादा है। फिटकरी देखते में तो कोई खास चीज नहीं है परंतु इसमें छुपे हुए … Read more
Dalchini ke fayde: गर्म मसालों में शामिल दालचीनी वह मसाला है जिसे हमारे यहाँ ज़्यदातार महिलाऐं भोजन को टेस्टी बनाने के लिए आम तौर पर प्रयोग करती हैं। दाल चीनी का शुमार दुनिया भर में इस्तेमाल होने मशहूर और जाने पहचाने मसालों में होता है तथा इसकी महक दुनिया दुनिया भर में मसालों में पाई … Read more
Giloy ke fayde: अगर आप हमेशा सुवस्थ और सेहत मंद रहना चाहते हैं और अपने शरीर को रोग मुक्त बनाना चाहते हैं तो आपको ज़्यादा परेशान होने की ज़रूरत नही है। क्योंकि हम आज आपको एक ऐसी पौधे के बारे में बताने जा रहे हैं जो केवल एक दो दिन नही बल्कि पूरे 80 वर्ष … Read more
Hing ke Fayde; हींग लगभग हर घर में मौजूद होती है। भारतीय खानों में इसका प्रयोग ज्यादा किया जाता है परंतु क्या आप जानते हैं कि हमारे यहाँ भोजन को सुवादिष्ट व पौष्टिक बनाने के लिए प्रयोग की जाने वाली हींग सदियों से दवाई के रूप में प्रयोग की जाती रही है। ये अपनी एंटी … Read more
Methi ke Fayde: दोस्तों मेथी से तो आप सब परिचित ही होंगे, मेथी दाना तो हम सब के किचन में आम तौर पर पाया ही जाता है साथ ही सर्दियों में मेथी की पत्तियां सब्जी( साग) के तौर पर ज़्यादातर घरों में पकाई जाती हैं। इसे सुखाकर मसाले के तौर पर खानों और भोज्य पदार्थों … Read more
Masoor Dal ke Fayde; क्या आप यह जानते हैं कि मसूर के फायदे हमारे लिए किसी इलाज करने वाली दवा से कम नहीं होते हैं। मसूर दाल को भारत जैसे देशों में विभिन्न प्रकार के व्यंजनों को बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। आकार की छोटी मसूर की दाल पोषक तत्वों का बहुत अच्छा स्रोत … Read more