Pomegranate Benefits in Hindi: एक अनार सौ बीमार वाली कहावत आप ने अवश्य ही सुनी होगी परंतु आज हम आपको अनार के कुछ ऐसे आश्चर्यजनक लाभ बताते हैं जिन्हें पढ़कर आपको पता चलेगा कि एक अनार सौ फायदे भी मौजूद हैं।
अनार के सेवन से लगभग हर प्रकार की बीमारी दूर होती है यह पोषक तत्वों से भरपूर फल है।
इस फल के सेवन से आप ऐसे कई लाभ प्राप्त कर सकते हैं जिनको आर्टिफिशियल रूप में हासिल करने के लिए आपको कई कड़वी और महंगी दवाओं का सेवन करना पड़ सकता है।
अनार क्या है? What is anar in hindi
कम कैलोरी परंतु विटामिन सी, विटामिन के,विटामिन B5, पोटेशियम,आयरन,जिंक,ओमेगा सिक्स फैटी एसिड और फाइबर से भरपूर इस फल के सफेद छिलके व हल्की दानों की बाहरी परत भी खाई जा सकती है बल्कि वह भी इस फल का हिस्सा होते हैं।
इस फल के न केवल दाने बल्कि छिलका व पत्तियां भी लाभदायक है।
इस फल में एंटी ऑक्सीडेंट और एंटी इन्फ्लेमेटरी विशेषताएं पाई जाती है इस फल के सेवन से आप कई ऐसे लाभ हासिल कर सकते हैं जो केवल महंगी दवाओं द्वारा प्राप्त किये जा सकते हैं।
अनार में पाए जाने वाले पोषक तत्व Pomegranate Benefits in Hindi
अनार के दानों से भरे एक कप या 174 ग्राम अनार के दानों से शरीर को 7 ग्राम फाइबर,3 ग्राम प्रोटीन, विटामिन सी की प्रतिदिन की आवश्यक मात्रा का 30% हिस्सा विटामिन के की मात्रा का 36% व पोटेशियम की प्रतिदिन की मात्रा का 12 परसेंट मिलता है।
इसके दानों के एक कप में 24 ग्राम शुगर,144 ग्राम कैलोरी भी होती है और इससे अतिरिक्त इसमें और भी शक्तिशाली पोषक तत्व पाए जाते हैं।
इस फल में दो ऐसे तत्व होते हैं जो इस फल को स्वास्थ्य के लिए और भी ज्यादा लाभदायक बनाते हैं।
इनमें एक एंटीऑक्सीडेंट जो इस फल के जूस और छिलकों में पाया जाता है यह अनार के जूस में इतना ज्यादा शक्तिशाली होता है एक ग्रीन टी के मुकाबले में 3 गुना ज्यादा एंटीऑक्सीडेंट की कार्य क्षमता को बढ़ा देता है।
और दूसरी इसकी anti-inflammatory विशेषताएं हैं।
इम्यूनिटी पावर बढ़ोतरी के लिए विटामिन सी सबसे बेहतरीन है और अनार में यह विटामिन सेब से 4 गुना ज्यादा मात्रा में पाया जाता है। इसके अतिरिक्त इसमें विटामिन ई भी काफी मात्रा में मौजूद होता है।
अनार के लाभ Pomegranate Benefits in Hindi
तो आइये हम विस्तार से अनार के लाभ के विषय में जानते हैं-
1. हृदय रोग व ब्लड प्रेशर में कमी लिए अनार के लाभ Pomegranate Benefits for Heart Health in Hindi
हृदय रोग दुनिया में मौत होने का सब से बड़ा कारण है।ब्लड प्रेशर बढ़ने से हार्ट अटैक और फालिज का खतरा भी बढ़ जाता है।
एक रिसर्च से पता चलता है कि 150 मिलीलीटर अनार का जूस 2 सप्ताह तक प्रतिदिन पीने से हाई ब्लड प्रेशर के रोगियों में ब्लड प्रेशर में कमी आ जाती है।
820 ग्राम अनार के दानों का जूस प्रतिदिन पीने से ट्राइग्लिसराइड्स में मुख्य रूप से कमी आ जाती है।
ट्राइग्लिसराइ रक्त में मौजूद एक प्रकार की चर्बी होती है जिसकी मात्रा बढ़ने से हृदय रोगों का खतरा भी बढ़ जाता है।
अनार के जूस से उस हानिकारक कोलेस्ट्रॉल से सुरक्षा मिलती है जो हृदय रोग का खतरा बढ़ाते हैं।
2. याददाश्त बेहतर बनाने के लिए अनार के लाभ Pomegranate Benefits for Brain Health in Hindi
अनार के सेवन से व्यक्ति की दिमाग की कार्यशीलता बढ़ती है। एक रीसर्च में पता लगाया गया कि 2 ग्राम अनार का axtract सर्दी के बाद मस्तिष्क पर होने वाले नेगेटिव असर को दूर करने में भी सहायक है।
भूलने की समस्या का शिकार लोगों को अगर 273 मिली ली अनार का जूस पीने को दिया जाए तो भूलने की बीमारी दूर होती है।
चूहों पर होने वाली एक रिसर्च में इस बात का भी इशारा मिला कि अनार अल्ज़ायमर रोग से लड़ने में भी मददगार साबित होने वाला फल है मगर इस के लिए अभी इंसानों में रिसर्च की आवश्यकता है।
3. त्वचा रोगों व बाल झड़ने में अनार के लाभ Pomegranate Benefits for Skin and Hair in Hindi
मुहांसों और बाल गिरने की रोकथाम के लिए भी अनार लाभदायक है। अगर आप रोजाना आधा गिलास अनार का जूस पिए तो आपकी त्वचा दानों से साफ जवान और चमकदार नजर आएगी।
पियूनिक एसिड के कारण अनार का जूस आपकी त्वचा को सर्दियों में रूखे व खुरदुरे पन से सुरक्षा देता है।
ये बालों की जड़ों को मजबूत बनाता है जिसके कारण बाल गिरने कम हो जाते हैं। इसी कारण लोग अनार से निकला तेल त्वचा और बालों के लिए इस्तेमाल कर रहे हैं।
4. सूजन व मोटापे को दूर करने के लिए अनार के लाभ Pomegranate Benefits for Weight Loss in Hindi
सूजन बहुत ही भयंकर रोगों की जड़ साबित होती है जिनमें हृदय रोग कैंसर डायबिटीज टाइप 2 अल्जाइमर और मोटापा विशेष रोग हैं।
अनार की एंटी इन्फ्लेमेटरी विशेषताएं तथा इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट विशेषताओं के कारण टेस्ट ट्यूब रिसर्च रिपोर्ट में साबित हुआ है कि अनार से पाचन नाली में मौजूद सूजन में कमी आ सकती है।
डायबिटीज के रोगियों पर 12 सप्ताह की एक रिसर्च में पाया गया कि250 मिलीलीटर अनार का जूस पीने से सूजन के कारण बनने वाले थक्कों में 30 से 25 प्रतिशत कमी आई है।
बैक्टेरियल व फंगल इंफेक्शन से लड़ने में मददगार साबित होते हैं। जिस कारण मुँह की सूजन और इंफेक्शन से सुरक्षा मिलने के चान्स बढ़ जाते हैं।
जोड़ों की तकलीफ से लड़ने में मददगार जोड़ों में हड्डियों के लोगों की विभिन्न प्रकार होते हैं जिनमें से ज्यादातर रोग जोड़ों में सूजन का नतीजा होते हैं
जैसा कि आपको पता है कि अनार में ऐसी विशेषताएं पाई जाती है जो जोड़ों के रोगों के इलाज में लाभदायक हो सकती हैं।
अन्य अनार के लाभ Other Pomegranate Benefits in Hindi
अनार पोषक तत्व होते हैं जो व्यायाम के लिए शारीरिक कार्य श्मता को बढ़ते हैं। एक रीसर्च में पाया गया कि व्यायाम से 30 मिनट पहले एक ग्राम अनार के extract का सेवन रक्त के प्रेशर को काफी हद तक बेहतर करता है जिस कारण थकावट का अहसास देर से होता है और व्यायाम का लाभ बढ़ जाता है।
अगरचे इस पर अभी इस पर और रिसर्च की आवश्यकता है परंतु इन सब बातों से ये नतीजा निकलता है कि अनार व्यक्ति की शारीरिक कार्य शीलता व स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक है।
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