Benefits of Gond Katira in hindi गोंद कतीर (Gond Katira) का नाम बहुत कम लोगों ने सुना होगा, इसलिए बहुत कम लोग ही गोंद कतीरा का प्रयोग करते होंगे। क्या आपको पता है कि गोंद कतीरा क्या है? इसका इस्तेमाल कैसे किया जाता है? इससे हमें क्या क्या फायदे होते हैं? इसका सेवन कैसे किया जाता है?
तो चलिए जानते है, सबसे पहले तो हमें यह पता होना चाहिए कि गोंद कतीरा क्या हैं ? गोंद कतीरा का नाम सुनकर आपके दिमाग में सबसे पहले क्या आता है? कागज़ और कॉपी – किताब में चिपकने वाली अजीब सी चीज़।
गोंद कतीरा (Gond Katira) जिसे गोंद के नाम से भी जाना जाता है, जो एक प्राकृतिक गोंद हैं। इसका उपयोग सदीयो से पारंपरिक चिकित्सा के लिए किया जा रहा हैं। गोंद कतीरा एक रंगहीन,गंधहीन और स्वादहीन पदार्थ है जो पानी में भिगोने पर जिलेटीनस बन जाता है। इस गर्मी के मौसम में अपने शरीर को ठंडा रखने के लिए या पाचन तंत्र को नियंत्रित रखने के लिए गोंद कतीरा आपकी काफ़ी मदद कर सकता है।
इसका उपयोग आमतौर पर :–
- icecream ….
- डेजर्ट जेली…
- सॉस सहित विभिन खाद्य…
- और पेय उत्पादो में गाढ़ा करने वाले एजेंट …
- स्टेपलाइजर के रूप में किया जाता है।
Table of Contents
(2) Benefits Of Gond Katira In Hindi |गोंद कतीरा के फायदे
1. कमज़ोरी दूर करने में फायदेमंद:– Benefits Of Gond Katira In Hindi
गोंद कतीरा (Gond Katira) में प्रोटीन और फॉलिक एसिड भरपूर पाया जाता है। इसके सेवन से शरीर को ताकत मिलती है। गोंद कतीरा को पानी या दूध में भीगो कर रखें और फिर सुबह मिश्री मिलाकर शर्बत बनाकर पीएं।
2. पीरियड्स को रेगुलर करने में सहायक:–
यदि किसी महिला के पीरियड्स नियमित नहीं है तो गोंद कतीरा और मिश्री को साथ में पिसकर 2 चम्मच दूध में मिलाकर पीने से फायदा होता है। इसके अलावा गोंद के लड्डू भी बनाकर खाएं जा सकते है। यहीं नहीं बच्चा होने के बाद भी गोंद के लड्डू खाएं जाने पर कमज़ोरी और पीरियड्स की गड़बड़ी भी ठीक हो जाती है।
3. वजन घटाने में मददगार:–Benefits Of Gond Katira In Hindi
गोंद कतीरा शरीर से जहरीले पदार्थ को बाहर निकालने में मदद करता है और इसके साथ ही ये मोटाबॉलिजम को बढ़ाता है। इसमें हाई फाइबर कंटेंट मौजूद होते है। इसके अलावा ये पेट और पाचन तंत्र में भी सुधार करने के लिए जाना जाता है। इसका नियमित सेवन करने से शरीर पर जमा एक्स्ट्रा फैट घटता है।
4. आदमियों में लिबोडो बढ़ाता है:–Benefits Of Gond Katira In Hindi
गोंद कतीरा के सेवन से आदमियों में सेक्सुशल पावर और इच्छा बढ़ती है। इसका रेगुलर सेवन करने से इरेक्टाइल डिस्फंक्शन और नाईटफाइल की समस्या भी दूर होती है।
5. टॉन्सिल्स में आराम:–Benefits Of Gond Katira In Hindi
कुछ लोग टॉन्सिल की वजह से नियमित रूप से परेशान रहते हैं। ऐसे में गोंद कतीरा का सेवन आराम पहुंचाता है। इसमें हरी धनिया की पत्ती का रस मिलाकर नियमित रूप से गले पर लगाना टॉन्सिल्स के दर्द अऊर सूजन में आराम पहुंचाता है। इसके अलावा लगभग 10 से 20 ग्राम गोंद कतीरा पानी में भिगोकर फुला लें और इसे मिश्री मिलाकर सुबह-शाम पिएं। इससे भी टॉन्सिल्स में आराम मिलता है।
6. लू और हिट स्ट्रोक से बचाव:–
गर्मियों में लू और हीट स्ट्रोक बहुत खतरनाक होते हैं। इससे शरीर में जलन और लाली पैदा होती है। ऐसे में आप 2 चम्मच गोंद कतीरा 1 गिलास पानी में रातभर के लिए भिगो दें। जब यह फूल जाए तब इसे चीनी में मिक्स कर के खाएं। इसका सेवन गर्मी में लगने वाली लू और हीट स्ट्रोक से बचाता है।
7. मुंह के छाले में आराम:–
मुंह के छाले या अल्सर सूजन वाली, लाली और दर्द पैदा करती हैं। इसे कम करने के लिए गोंद कतीरा का बारीक पिसा हुआ पेस्ट बनाएं और अपने छाले पर लगाए। ऐसा करने से आपको तुरंत आराम मिलेगा।
8. ब्रेस्ट का आकार बढ़ाने में सहायक:–
ऐसा कहा जाता है कि गोंद कतीरा खाने से ब्रेस्ट का आकार बढ़ जाता है। इसके लिए एक गिलास पानी में एक बड़ा चमच गोंद कतीरा रात भर के लिए भिगोए। अगली सुबह इसे फूले हुए गोंद कतीरे के साथ मिश्री मिला के खाएं।
(3) Others Benefits Of Gond Katira In Hindi| गोंद कतीरा के अन्य फायदे:–
चलिए अब जानते है गोंद कतीरा के अन्य फायदे के बारे में:–
- हाथों पैरों की जलन और गर्मी से दिलाए राहत…
- पुरुष के लिए गोंद कतीरा फ़ायदे मंद होता है…
- इम्यूनिटी सिस्टम को करे मज़बूत….
- पेट संबंधी समस्या से देता है राहत…
- त्वचा के लिए फायदेमंद
- श्ववसन स्वस्थ्य के लिए लाभकारी…
(4) Gond Katira Side Effects In Hindi| गोंद कतीरा के नुकसान
- इसका कोई साइड इफेक्ट नहीं होता। इसको खाने और लगाने दोनों में इस्तेमाल किया जाता है।
- गोंद कतीरा का सेवन करने से पहले अपने शरीर को हाइड्रेट रखना जरूरी है। इससे नसे और आंत ब्लॉक होने से बचेगी।
- कई बार इसके सेवन से उन लोगों को सांस लेने की समस्या पैदा हो सकती है, जिन्हें
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